Böbrekleri Destekleyici Püre Suyu ve Detoks Suyu Tarifi


Böbrekler her gun litrelerce kan filtreliyor, yeterince su içilmediğinde böbrekler yoruluyor. Hem böbreğin çalışmasını desteklemek hem de daha fazla su içmek için bir smoothie yada püre suyu tarifi aşağıda:

Böbrek Destekleyici Püre SuyuKiwi-Smoothie-With-Banana-And-Mango

  • 1 muz
  • 1 kivi
  • 1/2 lime veya limon
  • 1/2 bardak çiğ badem (isteğinize göre fındık, ceviz, kaju gibi değiştirebilirsiniz veya alerjiniz varsa koymayınız)
  • 1/2 tatlı kaşığı doğranmış maydanoz
  • 1 bardak su (daha fazla da ekleyebilirsiniz)

Hepsi blendar veya smoothie makinesinden geçirin. Limonu lime ve kivileri soymayı unutmayın)

Afiyetler!

 

 

Biraz da detoks yapmak isterseniz, hem karnınızı düzleştirecek hem de midenizi temizleyecek bir detoks suyu tarifi deneyebilirsiniz.

web-lemon-cucumber-mint-glasses-199x300

  • 8 bardak / 2 lt. su
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 orta boy salatalık
  • 1 limon
  • 12 nane yaprağı

Hiç birinin kabuklarını soymayın çünkü en besleyici özellikleri kabuklarda bulunmakta ama organik olmalarına dikkat edebilirsiniz. Salatalığı ve limonu dilimleyin ve bir cam kavanoza koyun. Diğer malzemeleri de üzerine ekleyin ve suyu koyun. 8 saat buzdolabında bekletin ve arada sırada karıştırmayı hatırlayın.

Tüm malzemeler bağırsaklara destekleyici olması kadar sindirimi de uyarması ve toksin birikiminin atılımına destek olması sebebiyle çok faydalı.

Limon yüksek C vitamini içermekte ve detoks sürecindeki bedenin temel fonksiyonlarını uyarması açısından faydalı.

Salatalığın %90 kadarı sudan oluşmakta ve detoks süresinde toksinlerin atılımına yardımcıdır.

Zencefil glisemik indeksi dengeler ve krampları azalttığı gibi beden ağrı mekanizmasına destek verir.

Nane yağ yakımında önemlidir, toksinlerin atılımını uyarır ve karın ağrılarına iyi gelir.

 

Siteden çeviri: http://www.wellnessbin.com/a-miraculous-smoothie-for-kidneys-and-a-detox-water-to-have-a-flat-stomach/

 

 

Reklamlar

Juicing-Sebze ve Meyve Sularıyla Gelen Sağlık


Unknown-1Taze sıkılmış meyve ve sebze suları kolay sindirilir, emilir ve az iştahlı, bulantılı, sindirim problemi ve şişkin mide veya bağırsağı olan kişiler için oldukça yararlıdır. Pek çok kronik hastalığı olan kişi ilaçlarla beraber pişmemiş gıdaların sularıyla daha çabuk iyileşme göstermişlerdir.

Meyve ve sebze suları aktif enzimler içererek sindirime yardımcı olur bu da demek oluyor ki bağırsağınız, karaciğeriniz ve pankreasınız gerekli temel besinleri almak için fazla çaba sarfetmek zorunda kalmazlar. Böylece beden ana enerjisini korur ve kendinizi ağır ve düşük hissetmezsiniz. Meyve ve sebze suyu olarak içtiğinizde besin değerlerinin %99’u emilir. Örneğin bir bardak havuç suyu (250 ml) 500 gr pişmemiş havucu yemek kadardır. Eğer meyve ve sebze sularınızı fazla konsantre bulursanız su ile seyreltebilirsiniz.Eğer fruktoza alerjiniz veya diyabetiniz varsa sadece sebze sularını kullanabilirsiniz.

Pek çok kişi günlük diyetinde işleniş gıdalardan yüksek, çay, kahve ve alkol tüketimiyle asit ve metabolik artık birikimi yapıyor bedenlerinde ve bu da enflamasyon ile sonuçlanıyor. Bedenin bu asidik yapısı taze sebze ve meyve sularıyla nötrlenebilir. Kereviz sapı, salatalık ve lahana özellikle asidite seviyesini azaltmada yararlıdır. PH dengesini yakalamak için etkili bir yöntem ve enerjinizi artırması açısından da yararlıdır.

Taze sıkılmış sebze ve meyve suları bağırsaklar, karaciğer ve böbreklerin çalışmasını stimule eder ve bedendeki toksik materyallerin atılmasına yardımcı olur.  Safra enzimlerini artırır. Bu yüzden detoksifikasyon için önemlidir çünkü karaciğer safrayla beraber pek çok toksik maddeyi bedenden dışarı atar.

2-3 günlük taze sebze ve meyve suyu oruçlarına girmek bedeni temizlemek için faydalıdır. Bu günlerde sıkılmış sulardan ve taze pişmemiş sebze ve meyvden başka bir şey yememeniz gerekir. Diyabet hastaları bunu yapmamalılar çünkü düzenli protein ve kompleks karbonhidrat almaları gerekir fakat sebze ve meyve sularını ekleyebilirler.

Alışılagelmiş bazı hastalıkların tedavilerinde kullanılan bazı ilaçlar da bedensel sorunlara yol açabilirler. Buna ‘iatrogenic hastalıklar’ denir. Örneğin; steroid yapıda olmayan anti enflamatör ilaçlar uzun dönem kullanıldığında mideye, böbreklere ve karaciğere zarar verebilir. Kolestrol düşürücü ilaçlar olarak bilinen ‘statinler’ kas rahatsızlıklarına yol açabilir. Tansiyon ilaçlarının bazıları karaciğere zarar verebilir.

Hasta olduğumuzda veya ilaç almaya başladığımızda veya ameliyat olmamız gerektiğinde çoğunlukla panikleriz. Aslında oturup, rahatlayıp biraz düşündükten sonra daha doğal yollarla nasıl kendimize yardımcı olabileceğimizi düşünebiliriz. Beslenme programımızı vey yaşam tarzımızı değiştirebilir miyiz? Stresi azaltabilir miyiz? Kendimizi iyileştirmek için biraz zaman tanıyabilir miyiz? İlaç kullanmamız gerekse bile pişmemiş gıda diyeti ve sebze-meyve sularıyla yeni bir programa başlamak son derece önemli ve yararlıdır. Gerektiği değeri verilmeyen bir güvenirliği olduğunu hatırlamalıyız.

Unknown

Aşağıda bazı sebze ve meyvelerin içlerindeki besin değerlerini ve şifa alanlarını yazıyorum:

Elma: Vitaminler: B, C, E, K, folik asit ve beta-karoten.

Mineraller: Magnezyum, sülfür, klorin, silikon, kalsiyum, demir, çinko, sodyum, potasyum ve fosfor. Bitkisel kaynaklı estrojenlerden yüksek.

Yararları: Klorofil ve amino asitler açısından zengin. Klorofilin hemoglobin elementine yakın bir yapısı olduğundan kırmızı kan hücrelerinin yapımında yararlıdır. Kansızlığa iyi gelir dolayısıyla. Klorofil aynı zamanda solunum yolu ve akciğerlere iyi gelir. Kilo kaybını destekler. Karaciğer fonksiyonlarına iyi gelir. Menopoz semptomlarında faydalıdır çünkü bitkisel estrojenleri yüksek miktarda barındırır.

Kayısı: Vitaminler: B, C ve beta-karoten.

Mineraller: Sodyum, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum ve fosfor.

Yararları: Cilt problemleri için faydalıdır. Kan için tonik görevi görür ve kansızlığı azaltmada yararlıdır. Enflamsyonlu bağırsak hastalıklarına iyi gelir. Asit seviyesini düşürür ve kronik öksürük ile astıma iyi gelir.

Karnabahar: Vitaminler: B, C, folik asit ve beta-karoten.

Mineraller: Kalsiyum, demir, fosfor, sülfür ve potasyum.

Yararları: Harika bir kan temizleyici ve karaciğer toniğidir. Böbrek/idrar yolları rahatsızlıklarına  ve kabızlığa iyi gelir.

Salatalık: Vitaminler: B, C ve beta-karoten.

Mineraller: Sodyum, silika, manganez, sülfür, potasyum, kalsiyum, fosfor, klorin ve magnezyum.

Yararları: Ödemi atan diüretik özelliği vardır. İdrar yolları, diş eti ve cilt için anti-enflamatör özellik taşır. Silikadan zengin olması saç, tırnak ve cilt için yararlıdır. Saç kaybını azaltır. Enzimleri protein sindirimine yardım eder. Yüksek potasyum seviyesi yüksek tansiyona iyi gelir. Kireçlenme ve romatizmalarda asit seviyesini azaltır. Böbrek taşlarını azaltır.

Akne için meyve-sebze suyu tarifi:

Bedenimizin en geniş atılım organı olan cildimiz bedendeki toksik maddelerin atılımında önemli rol oynar. Bu yüzden diyet değişikliği ve kan dolaşım sisteminin temizlenmesi akneyi büyük ölçüde azaltır.

1 tane orta boy havuç

1 dal kereviz sapı

1 orta boy yapraklı pancar kökü

1/2 bardak dolusu su teresi

2 tane karahindiba yaprağı

İnce bir dilim zencefil kökü

1 sarımsak dişi (isteğe bağlı)

1 dilim ananas (3 cm)

Tüm malzemeleri yıkayın, temizleyin, ve ince ince doğradıktan sonra sıkma makinesine koyun. Yaprakları enzimler açısından bırakın. Eğer karahindiba yaprağı bulamazsanız yerine maydanoz veya ıspanak kullanınç

  • Havuç beta-karotenden yüksek olduğundan cildin tamirine yardımcı olur.
  • Pancar kökü, kereviz ve arahindibanın temizleyici etkisi vardır.

Yararlı suplemanlar: 

Selenyum, çinko ve E vitamini akneyi ve yara izlerini azaltır.

Zeytin yaprağı ekstrası doğal bir antibiyotiktir ve cilt enflamasyonlarına iyi gelir.

Özellikle kadınların hormonal sistemlerine dikkat etmesi gerekir. Bedendeki fazla erkeklik (androgen) hormonlar veya doğum kontrol hapları bu tür etkilere sebebiyet verebilirler.

 

Kaynak: “Raw Juices Can Save Your Life! An A-Z Guide to Juicing”. by MD Cabot, Sandra. WHAS, Australia, 2001.

 

Detoks Tarifleri


Detoksun 3. günündeyim, zor geçiyor. Özellikle ilk başları şekerden uzak durmak beni zorluyor. Fakat daha sağlıklı beslenmenin etkilerini de hissediyorum. 2. gün avokadolu ve ton balıklı bir guacamole yaptım. Tam tahıllı ekmeğin üzerine sürdüm. Nefis oldu!

Tonlu Guacamole

images-11 kutu ton balığı

1 yumuşamış olgunlaşmış avokado

1/2 limon suyu

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hepsini ezerek püre haline getirin, dilerseniz kaya tuzu ve karabiberle tatlandırın.

Bugün de somon balığını fırında ızgarada pişirdim. Yanına da bir kase esmer pirinçten yaptığım pilavı ekledim.

images-2

Ara öğün olarak taze badem, bir tane mandalina ve bir tam tahıllı gevrek bar tükettim.

Bol su içiyorum ve gün boyu üç bardak yeşil çayla antioksidan takviyesi yapıyorum.

Sevgilerimle,

Özge

Nisan Haftası Detoks Programı


Merhaba, images

Nisan ayı boyunca ilkbaharı karşılamak ve kış boyunca biriktirdiğimiz toksinlerden arınmak için haftalık bir detoks programı yayınlıyor olacağım. İstediğiniz hafta başlayabilirsiniz. Ben yarın başlıyorum ve sizlerle bu hafta her gün paylaşacağım.

Nisan detoksunda sadece fiziksel bedenlerimizi değil, zihinsel, duygusal ve ruhsal bedenlerimizi de göz önüne alarak holistik bir arınmaya gireceğiz. Kanımızı daha alkali seviyeye getirmek, fazla toksinlerden arınmak ve fazla kiloları terk etmek için güzel bir dönem. Tıpkı çiçekler gibi biz de çevremizden, gıdalarımızdan, soluduğumuz havada ve içtiğimiz sudan bile toksinlere maruz kalıyoruz. Özellikle şehir yaşamında bu etki iki kat daha fazla. Beden bu toksinleri atmak için terleme, ağız, gözler, cilt, bağırsak, idrar sistemi hatta nefesinizi kullanıyor ama toksin birikimi atılımından fazla olduğunda devreye detoks diyet giriyor. Fazla şeker, kafein, stimulanlar, işlenmiş gıdalar, fast-food, az yada hiç spor yapmama ve stres bedenin doğal detoks işlevini yavaşlatıyor. Sonunda kendinizi yorgun, bitkin hissetiriyor ve sindirim sisteminiz kötüleşiyorsa, bunlar hastalıklara davetiye çıkarabilirler.

Detoksun güzel yanları şunlar; daha sağlıklı bir cilt, daha iyi hafıza ve konsantrasyon ve sağlıklı çalışan bir sindirim sistemi! Ne büyük bir lüks!

Temel detoks organları arasında lenfatik sistem, dolaşım sistemi ve kan, karaciğer, akciğerler, böbrekler, kolon, ve parasempatik sinir sistemidir. Lenfatik sistem ve kan, karaciğere böbreklere ve sindirim organlarına bedenin toksik materyallerini taşır. Burada bu çöp materyaller,  çevreden veya diğer yollardan emilmiş bütün toksin maddeler filtrelenir, paket yapılıp ter, nefes, idrar ve dışkı olarak dışarı atılır. Eğer bedeniniz toksin birikimine maruz kalmışşsa, karın boşluğu, yağ dokusu ve kan gibi diğer organlarda birikmeye başlar ve hastalıklar gelişim için alan bulur.

Detoks haftası boyunca fiziksel bedendeki toksinleri atmak için;

  1. Şekeri en aza indirin. Çıkarın.
  2. Kahve bir fincanı geçmemeli! Siyah çay da! Bitki çayları serbest!
  3. Günlük diyetinizin %80’i nötr ve alkali bazlı sebze ağırlıkli ve %20’si asitik gıdala; et vb. gibi gıdalardan oluşmalı.
  4. Detoks öncesi stimule eden gıdaları azaltın.
  5. Taze bir başlangıç için bir bardak su ve 1/2 limon suyu ile güne başlayın. Gün boyunca en az 8 ile 10 bardak su için. Her saat başı su içmeyi düşünebilrisiniz.

Aşağıda seçmeniz için detoks gıda listesi bulunmaktadır.

ProteinlerAsit Yapılı Yiyecekler%20 NişastalarAlkalin Yapılı Yiyecekler%80 Doyurucu GıdalarNötr Yiyecekler%80
En çok tavsiye edilen:Balık (%20’yi geçebilirsiniz.)Diyet programınız süresince kabul edilenler:Fasulyeler (kuru veya taze)

Kırmızı et

Kahve (sade ve günde en fazla 2 fincan)

Yumurta

Hububat (arpa, bulgur, yulaf, çavdar)

Kuzu

Mercimek

Ciğer

Kuruyemiş (Badem haricinde)

Yulaf unu, ezmesi

Bezelye

Tavuk

Kuru erik

Pirinç (beyaz)

Kabuklar ve yemişler (ay çekirdeği, kabak çekirdeği vb.)

Soya fasulyesi

Çay- (Siyah çay günde 2 bardak)

Dana eti

Buğday tanesi

Program boyunca kabul edilmeyenler:

 

Yayık ayranı

Peynir

Deniz ürünleri

Yoğurt

 

En çok tavsiye edilen:BademKarabuğdayDarı

Esmer pirinç

Diyet programınız süresince kabul edilenler:

Elma

Kayısı

Çilek, ahududu, böğürtlen

Kiraz, vişne

Şeftali/ Armut/ Erik

Mısır patlağı

Fırınlanmış patates

Susam çekirdeği

Soya sütü

Badem sütü

Tahin

Domates

Program boyunca kabul edilmeyenler:

Muz

Kavun

Kuru üzüm

Hurma & İncir

Meyve suları

Her türlü un

Üzüm

Bal

Arpa

Pekmez

Nar ekşisi

Makarna ve çeşitleri

Ananas

Unlu ve terbiyeli çorbalar

Tropik meyveler

Hiçbir zaman tavsiye edilmeyen gıdalar:

Şeker (beyaz veya esmer)

Kek, pasta, şeker, dondurma

Cornflakesler

Unlu soslar

Şekerli meyve suları ve asitli kola gibi içecekler

Reçeller

Yağlı kuruyemişler ve fıstık

Turtalar ve börekler

En çok tavsiye edilen:Taze soğanSarımsakZencefil

Soğanlar (pırasa, arpacık soğan vb.)

Çay ( bitki ve meyve çayları, yeşil çay)

Su

Diyet programınız süresince kabul edilenler:

Roka

Enginar

Kuşkonmaz

Avokado

Yeşil fasulye

Pancar

Brokoli

Brüksel lahanası

Tereyağı

Lahana, havuç, karnabahar

Kereviz, Mısır

Salatalık / Hıyar

Karahindiba

Patlıcan

Baharatlar (nane, kekik vb.)

Kıvırcık salata

Bamya

Yağlar (zeytinyağı, ayçiçeği yağı vb.)

Maydanoz, yeşil bezelye

Nane

Biberler

Turp

Ispanak

Dereotu

Diyet süresince olabildiğince organik gıdaları yemelisiniz.

Detoks haftası boyunca zihinsel, duygusal ve ruhsal bedendeki toksinleri atmak için şunları yapın;

  1. Dinlenmek detoksun sırrı.
  2. Meditasyon yolcuğunuza anlam katar. su yüzeyine çıkan düşünce ve duyguları salıvermeniz için güvenli bir alan. Nefesiniz ve zihniniz!
  3. Detoks günlüğü tutun. Her gün o gün mutlu olduğunuz ve şükrettiğiniz bir şeyleri yazın. Olumlu cümleler kullanın ve niyet edin. Duygu durum ve düşüncelerinizi gözlemleyin. Yada bırakın özgür çağrışımla kelimeler dökülsün kağıda.
  4. Yoga yapın. Twistler, ters duruşlar ve esnetici hareketler toksin atılımına yardımcı olur.
  5. Refleksoloji ile hem bedendeki hem de enerjinizdeki toksinlerin atılımına destek olabilirsiniz. Masajlar da dolaşım ve lenfatik sistemdeki toksinlerin atlımında çok faydalı.
  6. Televizyon ve haberlerden bir hafta işinizle ilgili değilse uzaklaşın.
  7. Çevrenizde size destek olacak arkadaşlarınız ve ailenizle görüşün.
  8. İyi hissettirecek yazılar okuyun, filmler izleyin.
  9. Bedeninizi dinleyin. Dinlemeniz gerekince dinlenin.
  10. Detoksu sağlığınıza bir zıplama tahtası olarak görün ve detoks bitiminde hamburger yerine sağlıklı besinlerle bir kutlama yapın.
  11. Terlemek detoks boyunca çok yararlı. Bol su için ve sıcak yoga, sauna, hamam gibi terleyebileceğiniz seçenekler bulun. Derin nefesler alın ve esneyin.

Önümüzdeki günler boyunca detoks tarifleri ve ipuçları için takip ediniz.

Sevgiler,

Özge Şimşek

Kaynaklar:

Karaciğerden Toksik Yağları Atma


Bu işlem karaciğerden yağda çözünen toksinleri (suda çözünmeyen) atmak için kullanılıyor.  Uzun bir süre kullanıldığında bu yöntemle kişi vücüdun yağ dokularını temizleyebilir, örneğin; karaciğer, beyin, sinir sistemi, kemik iliği, yağ depoları ve salgı bezlerine ait bölgeleri gibi. Doğal sebze yağları biyolojik olarak ‘aktif’dir ve vücudun tüm hücreleri için besleyicidir. Bedendeki yağ depo bölgelerine boşaltım hareketi sağlayarak temizler.

Her sabah ve akşam iki çorba kaşığı zeytinyağını iç uyluklara veya gögüs kafesi altındaki karaciğer bölgesine bir taraftan diğerine masaj yaparak sürün. Bu işlemi en az bir ay veya iyi hissedinceye kadar devam edin.

Detoxification surecinin pek cok farkli yontemi vardir. Genel olarak kullanilan hizli ve etkin yontemi kisa sureli gidalari azaltma/degistirme/ekleme sekliyle toksinlerden arinmadir. Bunun yani sira egzersiz, infrared saunalar, hamam, su ile hidroterapi, refleksoloji, kahve ile kolonik ve aromaterapi yaglari ile cilt uzerinden toksin atilabilir. Cilt yoluyla atilan toksinler daha yavas isler ve uzun surelidir. Cilt nefes aldigi icin uzerine surulen maddeyi emerek kan yoluyla karisir. Ornegin selulit masajlari, yuze surulen kisiriklik onleyici kremler, yazin kullandigimiz uv koruyucu kremler gibi yine ornek verebiliriz. Cesitli aromaterapi yaglarini koklarayarak da akciger detoksu saglayabilirsiniz, nezle oldugumuzd yapilan vickli bugulari hatirlayin. Bu tip yontemler ilk basta mantikli gelmeseler de elbette aciklamalari var. :)

Toksinler bedenimizin her bolgesinde birikebilirler ve farkli bolgelere farkli yontemlerle destek verilebilir, mesela hacemat, mesela epsom tuzlariyla banyo yapmak, mesela iyonize ayak detoksu ve ayak detoks bandlari gibi. Bu alanda yanilgiya kolayca dustugumuz nokta tek bir yontemin hemen kisa surede ve tek seferde ortodoks tibbi gibi etkinligi gormek istemekten kaynaklanmaktadir. Oysa hem gidasal detoks, hem egzersiz, ve bolgesel destekleyici detoks kurleri ve zihinsel-duygusal detoks arinmak icin meditasyon ve yoga gibi yontemler beraber kullanildiginda cabuk ve etkin bir sonuc verirler. Cilt yoluyla detoksta body wrap denilen esansiyal yaglar surulup bedenin sarmalanmasiyla uygulanir.

KAracigere bakacak olursak karbonhidrat ve yag metabolizmamizi dengeledigi gibi, safra salgilar ve cesitli protein sentezlerini gerceklestirir ve kani detoksife etmek icin calisir. Daha pek cok ufak gorevi bulunmaktadir. KAracigerde biriken fazla yagi atmak icin burada biriken toksinlerin yagda cozunur olmasi gerekmektedir. Bolgeye surulen aromaterapi yagi cilt tarafindan emilerek organa ve kana nufuz eder suda cozunmeyen ama yagda cozunen toksinlerin atilimina destek olur. Sirtin orta kisimlari ve bel agrilarina karacigerde biriken toksinler bile neden olabilirler. Bas agrisi yapabilirler.

Buyrun burada cesitli linkler:
http://kaleidoscope.cultural-china.com/en/117K7556K12597.html
http://kaleidoscope.cultural-china.com/en/117Kaleidoscope7556.html
http://www.ehow.com/body-toxin-cleanse/
http://www.ehow.com/way_5805444_homemade-wraps-remove-toxins-body.html
http://www.holisticmed.com/detox/dtx-liver.txt

Kaynakdan çeviri: http://theherbdoc.com/pdf/HRG/OilChange.pdf

Detoks Diyet


 

12 günlük diyetin %80 Alkalin yapılı, %20’si ise Asit yapılı gıdalardan oluşmalıdır.

Sadece listede bulunan gıdaları tüketebilirsiniz.

Diyet süresince alkol kullanmamalısınız. Günde iki bardaktan fazla kahve yasaktır, yeşil ve bitki çaylarını dilediğinizce tüketebilirsiniz. Yemeklerinize baharat katabilirsiniz fakat ketçap, mayonez ve hazır salata sosları gibi sosları tüketmemelisiniz.

Hiçbir ekmek ve unlu mamulleri tüketmeyeceksiniz. (ekmek, börek, çörek, kraker, kek, pasta, makarna, beyaz pirinç yok.)

Tereyağı haricinde hiçbir süt ürünü yok. (Süt, peynir, yoğurt yok)

Tropik meyveler yok. (ananas, Hindistan cevizi gibi)

Detoks diyet boyunca bedensel sisteminizi tıkayacak, engelleyecek hiçbir gıda alınmamalı.

Unutmayın Dünya nüfusunun %95’sinin günlük diyeti bu şekildedir. İnsanlık tarihinin %99’su bu tür diyetle beslenmiştir ve bugünkü diyetimizi ziyafet olarak algılarlar.

Değişik kültürlerin tariflerini deneyerek yeni tatlar tadabilirsiniz.

Listedeki gıdalardan özellikle Alkalin yapılı gıdalardan istediğiniz kadar yiyebilirsiniz.

Fermente gıdaların hiçbirini yiyemezsiniz. (Bira, şarap, sirke, soya sosu, siyah çay yok)

Üzerinde doğal maya olan gıdaları yiyemezsiniz. (Mantar, üzüm, kuru üzüm ve portakal gibi)

Şeker ve kurutulmuş meyvelerde yasak. Çünkü maya bu maddelerle daha çok büyümektedir.

Tatlı meyveleri olabildiğince az yemelisiniz. (Muz, ananas, kavun yok)

Elma, armut, şeftali, erik ve çilek, ahududu gibi meyveler uygundur.

Meyve suyu yok. Ancak kendiniz sıkarsanız uygun. Havuç, pırasa, maydanoz gibi bitkilerin suyunu sıkarak içebilirsiniz. Fakat yarım bardak doldurup, diğer yarısını su ile seyrelterek tüketin. Taze zencefil ekstra baharat ve tat katar.

Yeterli miktarda su içtiğinizden emin olun. Vücudunuzdaki toksinlerin atılımında en büyük yardımcınız sudur. Su için.

Et olarak tercihiniz balık ve tavuk olsun, kırmızı et asit yapılı olduğundan günlük diyetinizin %20’sini aşmamalıdır.

 

ProteinlerAsit Yapılı Yiyecekler

%20

NişastalarAlkalin Yapılı Yiyecekler

%80

Doyurucu GıdalarNötr Yiyecekler

%80

En çok tavsiye edilen:Balık (%20’yi geçebilirsiniz.)

Diyet programınız süresince kabul edilenler:

Fasulyeler (kuru veya taze)

Kırmızı et

Kahve (sade ve günde en fazla 2 fincan)

Yumurta

Hububat (arpa, bulgur, yulaf, çavdar)

Kuzu

Mercimek

Ciğer

Kuruyemiş (Badem haricinde)

Yulaf unu, ezmesi

Bezelye

Tavuk

Kuru erik

Pirinç (beyaz)

Kabuklar ve yemişler (ay çekirdeği, kabak çekirdeği vb.)

Soya fasulyesi

Çay- (Siyah çay günde 2 bardak)

Dana eti

Buğday tanesi

Program boyunca kabul edilmeyenler:

 

Yayık ayranı

Peynir

Deniz ürünleri

Yoğurt

 

En çok tavsiye edilen:Badem

Karabuğday

Darı

Esmer pirinç

Diyet programınız süresince kabul edilenler:

Elma

Kayısı

Çilek, ahududu, böğürtlen

Kiraz, vişne

Şeftali/ Armut/ Erik

Mısır patlağı

Fırınlanmış patates

Susam çekirdeği

Soya sütü

Badem sütü

Tahin

Domates

Program boyunca kabul edilmeyenler:

Muz

Kavun

Kuru üzüm

Hurma & İncir

Meyve suları

Her türlü un

Üzüm

Bal

Arpa

Pekmez

Nar ekşisi

Makarna ve çeşitleri

Ananas

Unlu ve terbiyeli çorbalar

Tropik meyveler

Hiçbir zaman tavsiye edilmeyen gıdalar:

Şeker (beyaz veya esmer)

Kek, pasta, şeker, dondurma

Cornflakesler

Unlu soslar

Şekerli meyve suları ve asitli kola gibi içecekler

Reçeller

Yağlı kuruyemişler ve fıstık

Turtalar ve börekler

En çok tavsiye edilen:Taze soğan

Sarımsak

Zencefil

Soğanlar (pırasa, arpacık soğan vb.)

Çay ( bitki ve meyve çayları, yeşil çay)

Su

Diyet programınız süresince kabul edilenler:

Roka

Enginar

Kuşkonmaz

Avokado

Yeşil fasulye

Pancar

Brokoli

Brüksel lahanası

Tereyağı

Lahana, havuç, karnabahar

Kereviz, Mısır

Salatalık / Hıyar

Karahindiba

Patlıcan

Baharatlar (nane, kekik vb.)

Kıvırcık salata

Bamya

Yağlar (zeytinyağı, ayçiçeği yağı vb.)

Maydanoz, yeşil bezelye

Nane

Biberler

Turp

Ispanak

Dereotu

Diyet süresince olabildiğince organik gıdaları yemelisiniz.

Kaynak: Wild Rose Doğal Şifa Koleji

%d blogcu bunu beğendi: