Böbrekleri Destekleyici Püre Suyu ve Detoks Suyu Tarifi


Böbrekler her gun litrelerce kan filtreliyor, yeterince su içilmediğinde böbrekler yoruluyor. Hem böbreğin çalışmasını desteklemek hem de daha fazla su içmek için bir smoothie yada püre suyu tarifi aşağıda:

Böbrek Destekleyici Püre SuyuKiwi-Smoothie-With-Banana-And-Mango

  • 1 muz
  • 1 kivi
  • 1/2 lime veya limon
  • 1/2 bardak çiğ badem (isteğinize göre fındık, ceviz, kaju gibi değiştirebilirsiniz veya alerjiniz varsa koymayınız)
  • 1/2 tatlı kaşığı doğranmış maydanoz
  • 1 bardak su (daha fazla da ekleyebilirsiniz)

Hepsi blendar veya smoothie makinesinden geçirin. Limonu lime ve kivileri soymayı unutmayın)

Afiyetler!

 

 

Biraz da detoks yapmak isterseniz, hem karnınızı düzleştirecek hem de midenizi temizleyecek bir detoks suyu tarifi deneyebilirsiniz.

web-lemon-cucumber-mint-glasses-199x300

  • 8 bardak / 2 lt. su
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 orta boy salatalık
  • 1 limon
  • 12 nane yaprağı

Hiç birinin kabuklarını soymayın çünkü en besleyici özellikleri kabuklarda bulunmakta ama organik olmalarına dikkat edebilirsiniz. Salatalığı ve limonu dilimleyin ve bir cam kavanoza koyun. Diğer malzemeleri de üzerine ekleyin ve suyu koyun. 8 saat buzdolabında bekletin ve arada sırada karıştırmayı hatırlayın.

Tüm malzemeler bağırsaklara destekleyici olması kadar sindirimi de uyarması ve toksin birikiminin atılımına destek olması sebebiyle çok faydalı.

Limon yüksek C vitamini içermekte ve detoks sürecindeki bedenin temel fonksiyonlarını uyarması açısından faydalı.

Salatalığın %90 kadarı sudan oluşmakta ve detoks süresinde toksinlerin atılımına yardımcıdır.

Zencefil glisemik indeksi dengeler ve krampları azalttığı gibi beden ağrı mekanizmasına destek verir.

Nane yağ yakımında önemlidir, toksinlerin atılımını uyarır ve karın ağrılarına iyi gelir.

 

Siteden çeviri: http://www.wellnessbin.com/a-miraculous-smoothie-for-kidneys-and-a-detox-water-to-have-a-flat-stomach/

 

 

Reklamlar

Juicing-Sebze ve Meyve Sularıyla Gelen Sağlık


Unknown-1Taze sıkılmış meyve ve sebze suları kolay sindirilir, emilir ve az iştahlı, bulantılı, sindirim problemi ve şişkin mide veya bağırsağı olan kişiler için oldukça yararlıdır. Pek çok kronik hastalığı olan kişi ilaçlarla beraber pişmemiş gıdaların sularıyla daha çabuk iyileşme göstermişlerdir.

Meyve ve sebze suları aktif enzimler içererek sindirime yardımcı olur bu da demek oluyor ki bağırsağınız, karaciğeriniz ve pankreasınız gerekli temel besinleri almak için fazla çaba sarfetmek zorunda kalmazlar. Böylece beden ana enerjisini korur ve kendinizi ağır ve düşük hissetmezsiniz. Meyve ve sebze suyu olarak içtiğinizde besin değerlerinin %99’u emilir. Örneğin bir bardak havuç suyu (250 ml) 500 gr pişmemiş havucu yemek kadardır. Eğer meyve ve sebze sularınızı fazla konsantre bulursanız su ile seyreltebilirsiniz.Eğer fruktoza alerjiniz veya diyabetiniz varsa sadece sebze sularını kullanabilirsiniz.

Pek çok kişi günlük diyetinde işleniş gıdalardan yüksek, çay, kahve ve alkol tüketimiyle asit ve metabolik artık birikimi yapıyor bedenlerinde ve bu da enflamasyon ile sonuçlanıyor. Bedenin bu asidik yapısı taze sebze ve meyve sularıyla nötrlenebilir. Kereviz sapı, salatalık ve lahana özellikle asidite seviyesini azaltmada yararlıdır. PH dengesini yakalamak için etkili bir yöntem ve enerjinizi artırması açısından da yararlıdır.

Taze sıkılmış sebze ve meyve suları bağırsaklar, karaciğer ve böbreklerin çalışmasını stimule eder ve bedendeki toksik materyallerin atılmasına yardımcı olur.  Safra enzimlerini artırır. Bu yüzden detoksifikasyon için önemlidir çünkü karaciğer safrayla beraber pek çok toksik maddeyi bedenden dışarı atar.

2-3 günlük taze sebze ve meyve suyu oruçlarına girmek bedeni temizlemek için faydalıdır. Bu günlerde sıkılmış sulardan ve taze pişmemiş sebze ve meyvden başka bir şey yememeniz gerekir. Diyabet hastaları bunu yapmamalılar çünkü düzenli protein ve kompleks karbonhidrat almaları gerekir fakat sebze ve meyve sularını ekleyebilirler.

Alışılagelmiş bazı hastalıkların tedavilerinde kullanılan bazı ilaçlar da bedensel sorunlara yol açabilirler. Buna ‘iatrogenic hastalıklar’ denir. Örneğin; steroid yapıda olmayan anti enflamatör ilaçlar uzun dönem kullanıldığında mideye, böbreklere ve karaciğere zarar verebilir. Kolestrol düşürücü ilaçlar olarak bilinen ‘statinler’ kas rahatsızlıklarına yol açabilir. Tansiyon ilaçlarının bazıları karaciğere zarar verebilir.

Hasta olduğumuzda veya ilaç almaya başladığımızda veya ameliyat olmamız gerektiğinde çoğunlukla panikleriz. Aslında oturup, rahatlayıp biraz düşündükten sonra daha doğal yollarla nasıl kendimize yardımcı olabileceğimizi düşünebiliriz. Beslenme programımızı vey yaşam tarzımızı değiştirebilir miyiz? Stresi azaltabilir miyiz? Kendimizi iyileştirmek için biraz zaman tanıyabilir miyiz? İlaç kullanmamız gerekse bile pişmemiş gıda diyeti ve sebze-meyve sularıyla yeni bir programa başlamak son derece önemli ve yararlıdır. Gerektiği değeri verilmeyen bir güvenirliği olduğunu hatırlamalıyız.

Unknown

Aşağıda bazı sebze ve meyvelerin içlerindeki besin değerlerini ve şifa alanlarını yazıyorum:

Elma: Vitaminler: B, C, E, K, folik asit ve beta-karoten.

Mineraller: Magnezyum, sülfür, klorin, silikon, kalsiyum, demir, çinko, sodyum, potasyum ve fosfor. Bitkisel kaynaklı estrojenlerden yüksek.

Yararları: Klorofil ve amino asitler açısından zengin. Klorofilin hemoglobin elementine yakın bir yapısı olduğundan kırmızı kan hücrelerinin yapımında yararlıdır. Kansızlığa iyi gelir dolayısıyla. Klorofil aynı zamanda solunum yolu ve akciğerlere iyi gelir. Kilo kaybını destekler. Karaciğer fonksiyonlarına iyi gelir. Menopoz semptomlarında faydalıdır çünkü bitkisel estrojenleri yüksek miktarda barındırır.

Kayısı: Vitaminler: B, C ve beta-karoten.

Mineraller: Sodyum, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum ve fosfor.

Yararları: Cilt problemleri için faydalıdır. Kan için tonik görevi görür ve kansızlığı azaltmada yararlıdır. Enflamsyonlu bağırsak hastalıklarına iyi gelir. Asit seviyesini düşürür ve kronik öksürük ile astıma iyi gelir.

Karnabahar: Vitaminler: B, C, folik asit ve beta-karoten.

Mineraller: Kalsiyum, demir, fosfor, sülfür ve potasyum.

Yararları: Harika bir kan temizleyici ve karaciğer toniğidir. Böbrek/idrar yolları rahatsızlıklarına  ve kabızlığa iyi gelir.

Salatalık: Vitaminler: B, C ve beta-karoten.

Mineraller: Sodyum, silika, manganez, sülfür, potasyum, kalsiyum, fosfor, klorin ve magnezyum.

Yararları: Ödemi atan diüretik özelliği vardır. İdrar yolları, diş eti ve cilt için anti-enflamatör özellik taşır. Silikadan zengin olması saç, tırnak ve cilt için yararlıdır. Saç kaybını azaltır. Enzimleri protein sindirimine yardım eder. Yüksek potasyum seviyesi yüksek tansiyona iyi gelir. Kireçlenme ve romatizmalarda asit seviyesini azaltır. Böbrek taşlarını azaltır.

Akne için meyve-sebze suyu tarifi:

Bedenimizin en geniş atılım organı olan cildimiz bedendeki toksik maddelerin atılımında önemli rol oynar. Bu yüzden diyet değişikliği ve kan dolaşım sisteminin temizlenmesi akneyi büyük ölçüde azaltır.

1 tane orta boy havuç

1 dal kereviz sapı

1 orta boy yapraklı pancar kökü

1/2 bardak dolusu su teresi

2 tane karahindiba yaprağı

İnce bir dilim zencefil kökü

1 sarımsak dişi (isteğe bağlı)

1 dilim ananas (3 cm)

Tüm malzemeleri yıkayın, temizleyin, ve ince ince doğradıktan sonra sıkma makinesine koyun. Yaprakları enzimler açısından bırakın. Eğer karahindiba yaprağı bulamazsanız yerine maydanoz veya ıspanak kullanınç

  • Havuç beta-karotenden yüksek olduğundan cildin tamirine yardımcı olur.
  • Pancar kökü, kereviz ve arahindibanın temizleyici etkisi vardır.

Yararlı suplemanlar: 

Selenyum, çinko ve E vitamini akneyi ve yara izlerini azaltır.

Zeytin yaprağı ekstrası doğal bir antibiyotiktir ve cilt enflamasyonlarına iyi gelir.

Özellikle kadınların hormonal sistemlerine dikkat etmesi gerekir. Bedendeki fazla erkeklik (androgen) hormonlar veya doğum kontrol hapları bu tür etkilere sebebiyet verebilirler.

 

Kaynak: “Raw Juices Can Save Your Life! An A-Z Guide to Juicing”. by MD Cabot, Sandra. WHAS, Australia, 2001.

 

%d blogcu bunu beğendi: